Toimitus 5,90€ – Ilmainen toimitus yli 49€ tilauksiin

Mansikka-avokado-pastasalaatti

Tämä makea, kirpeä ja värikäs mansikka-avokado-pastasalaatti sisältää kaiken, mitä rakastamme, vain yhdessä kulhossa! Koristeltu unikonsiemenillä ja balsamiviinietikalla, voit käyttää jopa mitä tahansa jäljellä olevaa keitettyä pastaa, ja se tehdään alle 20 minuutissa.

ruoka, luomu, mansikka, pasta, basiilikka 

Kalorit: 241kcal 

AINEKSET:

450g pastaa
150 g vauva-pinaattia
400g mansikoita, viipaloitu
3 avokadoa, kuutioiksi
4 vihreää sipulia ja käytä sekä valkoista että vihreää osaa
Balsamico etikka, maun mukaan
1 rkl unikonsiemeniä
tuoreita mintunlehtiä lisävarusteena koristeluun
suolaa ja pippuria maun mukaan 

OHJEET:

  1. Keitä pasta ja huuhtele kylmällä vedellä.
  2. Lisää pasta kulhoon pinaatin, mansikoiden, avokadon, vihreiden sipulien, unikonsiementen ja balsamiviinin kanssa. Sekoita.
  3. Anna salaatin jäähtyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan, koristele sitten mintunlehdillä ja tarjoile.

 

Kuva ja lähde: budgetdelicious.com